Kicsit megkésve, mivel már elmúlt a tavasz, de még így nyár elején is lehet kapni zsenge zöldborsót és sárgarépát.kb. 20 dkg zöldborsó
2-3 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
1 zöldség leveskocka (bio boltból való)
csirke aprólék (opcionális)
pár szem egész bors
A répákat megpucoltam, gyorsan késsel hámoztam meg őket, majd felkarikáztam. A hozzávalókat belezuttyintottam egy lábosba, vizet engedtem rá, annyit, hogy ellepje plussz még 2 ujjnyit, elvégre levesről van szó. Egy fél óra alatt teljesen meg főtt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése